Thực Phẩm Chức Năng Là Gì? Công Dụng Như Thế Nào?

thực phẩm chức năng là gì

Thực phẩm chức năng là gì? Đây là câu hỏi mà nhiều người khi muốn sử dụng thực phẩm chức năng quan tâm. Vậy để hiểu rõ hơn về sản phẩm này hãy cùng tìm hiểu ở bài viết sau đây nhé!

Thực phẩm chức năng là gì?

Định nghĩa về thực phẩm chức năng ở từng quốc gia sẽ có đôi chút khác nhau. Ở Việt Nam thực phẩm chức năng là gì được định nghĩa là một trong những thực phẩm chứa các hoạt tính sinh học rất cần thiết đối với sức khỏe. Nó gồm có những thực phẩm được chế biến từ các thảo dược, thực phẩm truyền thông, có chứa thành phần dinh dưỡng hay không có dinh dưỡng nhưng lại vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta.

Thực phẩm chức năng là gì
Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng sẽ được xem là thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống. Nhằm cải thiện được sức khỏe, sắc đẹp ở bên trong. Đồng thời nó cũng giúp làm giảm nguy cơ về những vấn đề sức khỏe như: viêm khớp, loãng xương, trí não,… Ngày nay, những thực phẩm chức năng được chiết xuất từ các loại thảo dược được sử dụng vô cùng rộng rãi trong việc hỗ trợ điều trị những bệnh mạn tính.

Có thể bạn quan tâm các loại thực phẩm chức năng phổ biến hiện nay

Lợi ích khi sử dụng thực phẩm chức năng

Bên cạnh việc tìm hiểu thực phẩm chức năng là gì thì bạn nên biết những lợi ích nó sẽ đem đến cho cơ thể của mình. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật được nhắc đến.

Ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng

Ở định nghĩa thực phẩm chức năng là gì bạn cũng đã biết được thành phần của sản phẩm này. Nó sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để bổ sung cho cơ thể. Kết hợp với chế độ ăn uống thì cơ thể sẽ cung cấp được các chất dinh dưỡng cần thiết mà không cần lo lắng đến vấn đề thiếu chất dinh dưỡng nữa.

thực phẩm chức năng là gì
Bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trên thực tế thì thực phẩm chức năng ra đời đã làm giảm tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng. 

Phòng ngừa bệnh tật

Ngoài cung cấp được chất dinh dưỡng thì nó còn giúp chống lại bệnh tật. Một số ví dụ điển hình như:

  • Thực phẩm chức năng giàu chất chống oxy hóa: Những chất này sẽ trung hòa với các hợp chất có hại có thể ngăn ngừa được tổn thương tế bào. Gồm có ung thư, bệnh tim, tiểu đường.
  • Có chứa nhiều axit béo omega – 3: Đây chính là axit béo vô cùng lành mạnh, tăng cường được chức năng não, giảm viên, sức khỏe cho tim
  • Thực phẩm giàu chất xơ: Nó sẽ thúc đẩy việc kiểm soát lượng đường ở trong máu tốt hơn. Bảo vệ và chống lại tình trạng tiểu đường, đột quỵ. Chất xơ ở trong thực phẩm chức năng còn ngăn ngừa được rối loạn tiêu hóa. Nó gồm có viêm ruột kết, trị, loét dạ dàng, trào ngược dạ dày.

Có nên bổ sung thực phẩm chức năng không?

Để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cách tốt nhất là bạn nên bổ sung chúng qua đường ăn uống, tiêu thụ các loại thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiêu, tùy theo cơ địa, độ tuổi, hoặc bệnh lý mà có thể một số người không đủ vitamin và khoáng chất từ chế độ ăn hàng ngày. Việc bổ sung các chất dinh dưỡng bị thiếu hoặc cơ thể không tự sản sinh, thì lúc này thực phẩm chức năng chính là lựa chọn hợp lý, nhằm ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng.

Ngoài ra, một số loại thực phẩm chức năng chứa các tính chất thảo dược, vitamin và khoáng chất,… còn có vai trò hỗ trợ cơ thể phòng ngừa nhiều bệnh tật. Bao gồm như:

  • Thực phẩm chức năng giàu chất chống oxy hóa: Các chất này giúp trung hòa các hợp chất có hại được gọi là các gốc tự do, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và một số bệnh mãn tính,…
  • Thực phẩm chức năng chứa nhiều axit béo omega-3: Đây là loại chất béo giúp giảm viêm, tăng cường chức năng não và tăng cường sức khỏe tim.
  • Thực phẩm chức năng giàu chất xơ: Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn hạn chế các bệnh như tiểu đường, béo phì và ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa,…

Xem thêm top thực phẩm chức năng của Mỹ phổ biến năm 2022

Sử dụng thực phẩm chức năng ở thời điểm nào?

Sau khi tìm hiểu thực phẩm chức năng là gì thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu uống thực phẩm chức năng như thế nào. Khi chúng ta uống thực phẩm chức năng đúng cách thì nó sẽ đem đến kết quả tốt nhất cho người dùng. Tuy nhiên, thực phẩm chức năng không phải là thuốc. Do đó, trong những chỉ định đã ghi rõ ràng là dùng 1 ngày 2 lần. Mỗi lần chỉ sử dụng 1 viên trước và sau bữa ăn tùy vào hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

thực phẩm chức năng là gì
Sử dụng thực phẩm chức năng thời điểm nào thích hợp

Theo dân gian, những thực phẩm nào sử dụng ở thời điểm hàng ngày sẽ hấp thụ tốt nhất. Ví dụ như trái cây thì nên ăn vào buổi sáng, uống sữa trước khi ngủ sẽ giúp ngủ ngon hơn, uống mật ong vào buổi sáng … Nhưng với những thực phẩm chức năng hiện nay vẫn chưa có công bố rõ ràng về thời điểm uống trong ngày.

Do đó, tùy theo dưỡng chất ở trong TPCN mà sẽ có những thời điểm uống phù hợp:

  • Với thực phẩm chứa Magie sử dụng cho những người đang gặp vấn đề thần kinh thì nên sử dụng vào buổi tối là tốt nhất.
  • TPCN chứa vitamin B, C dễ tan trong nước thì nên sử dụng vào buổi sáng khi chưa ăn gì.
  • Những thực phẩm chức năng giàu canxi thì nên sử dụng nhiều lần trong ngày. Tùy theo độ tuổi sẽ uống ngày 2 lần hay ngày 3 lần,…

Chúng ta thường nghe nói: “sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh”. Đây là câu nói dành cho thực phẩm chức năng. Thực tế nó không phải là thuốc sử dụng để chữa bệnh. Nhưng thực chất chúng cũng là những viên thuốc chứa các dưỡng chất.

Nên khi uống nhiều thực phẩm chức năng cũng sẽ gây hại đến những bộ phận khác của cơ thể. Đó cũng là câu trả lời cho câu hỏi uống nhiều thực phẩm chức năng có tốt không

Nên uống thực phẩm chức năng bao lâu thì nghỉ để đạt hiệu quả tốt?

Đây là một câu hỏi khó vì nó không có một quy định chung nào cả. Bởi mỗi thực phẩm sẽ có những tác dụng khác nhau, thời gian phát huy tác dụng khác nhau. Do đó, lời khuyên chính là bạn nên dựa theo những hướng dẫn ở trên bao bì sản phẩm hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ.

thực phẩm chức năng là gì
Sử dụng thực phẩm chức năng bao lâu thì dừng

Những thông thường thời gian khuyến cáo sử dụng những sản phẩm này là từ 3 – 6 tháng. Trong thời gian này sẽ tương đương với một liệu trình dinh dưỡng. Có nghĩa là bạn không cần dùng sản phẩm này nữa cho đến khi cơ thể của bạn hấp thu được hết những dưỡng chất của nó. Thời gian nghỉ uống sản phẩm ít nhất là từ 1 – 1.5 tháng và sau đó mới sử dụng tiếp.

Các mẹ sau sinh nên uống thực phẩm chức năng gì?

Vitamin tổng hợp 

Đây là một sản phẩm dành cho những bà mẹ trong thời kỳ sinh em bé, đang cho con bú. Nó có tác dụng trong việc duy trì sức khỏe của người mẹ và hỗ trợ tạo ra nhiều sữa cho bé sử dụng.

thực phẩm chức năng là gì
Thực phẩm chức năng hỗ trợ tốt cho mẹ và bé

Sản phẩm này sẽ cung cấp omega-3, DHA cần thiết cho mẹ theo các khuyến cáo của chuyên gia. Khi bổ sung vitamin cần thiết thì cơ thể mẹ sẽ phục hồi sau sinh nhanh chóng. Đảm bảo được lượng sữa cho bé cũng như giúp bé thông minh, phát triển toàn diện hơn.

Viên uống Pregnacare New Mum

Đây là sản phẩm của Anh Quốc và đã được kiểm chứng vô cùng nghiêm ngặt về độ an toàn và chất lượng. Với những công thức dinh dưỡng tối ưu đã duy trì được sử khỏe cho mẹ và bé. 

Công dụng của thực phẩm này là bổ sung vitamin, khoáng chất cần thiết cho các mẹ sau khi sinh. Kích thích tuyến sữa nhằm tăng chất lượng của sữa mẹ, cải thiện được tình trạng mệt mỏi.

Thuốc bổ của Úc

Dòng sản phẩm này sẽ cung cấp chất Sắt ở dạng sinh học tạo thành Hemoglobin. Để vận chuyển oxy đến các mô, thính giác của em bé. DHA sẽ hỗ trợ trong việc phát triển não bộ, thần kinh cho bé. Vitamin D3 sẽ giúp xương phát triển, răng chắc khỏe,

Ngoài ra, thành phần của thuốc còn chứa đến 20 chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng. Trong đó có cả vitamin và omega 3 vô cùng cần thiết.

Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm chức năng

Ngoài việc sử dụng thực phẩm chức năng ở thời điểm nào, những loại nào thì khi sử dụng bạn cần lưu ý những điều sau đây:

  • Thực phẩm chức năng sẽ không có tác dụng nhanh chóng giống như những loại thuốc khác. Vì vậy, khi sử dụng bạn cần sử dụng liên tục, không nên ngừng giữa chừng. Đồng thời, để hiệu quả được tốt hơn bên cạnh việc sử dụng thuốc bạn cần phải ăn uống đủ chất, ngủ đủ giấc,… thì mới đạt được hiệu quả cao.
  • Theo như lời khuyên của bác sĩ thì chỉ nên sử dụng tối đa 3 thực phẩm chức năng cùng lúc. Nhưng tốt nhất phải hạn chế điều này. Bởi vì khi sử dụng quá nhiều đồ bổ với nhau thì chúng sẽ “đấu nhau”. Lúc này nó sẽ gây cản trở trong việc hấp thu chất dinh dưỡng cho cơ thể.
  • Khi bạn đang sử dụng thuốc để chữa bệnh nhưng muốn sử dụng thực phẩm chức năng để cung cấp một số dưỡng chất bị thiếu hụt. Bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước để được hướng dẫn cụ thể hơn. Như vậy sẽ tránh được những tác dụng phụ xảy ra.

Trên đây là bài viết giúp bạn hiểu được thực phẩm chức năng là gì? Những thông tin liên quan đến việc sử dụng thực phẩm chức năng bạn có thể tham khảo.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 150 Nguyễn Cư Trinh, phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
  • Điện thoại: 0961897879
  • Email: nutribesthealth@gmail.com
  • Website: nutribesthealth.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.